PRVI KORACI BEZBEDNOG SKLADIŠTENJA ŽITARICA

Kako je žetva sve bliže i bliže, uskoro će početi i priprema objekata za skladištenje. Ovaj posao ne treba shvatiti olako, jer si nijedan poljoprivrednik ne može priuštiti sebi gubitak količine ili kvalitete tijekom skladištenja usjeva proizvedenih napornim radom i velikim troškovima proizvodnje. Sve počinje pripremom skladišnog prostora! Opasnosti koji…

Čitaj dalje

CIIJENE NAMIRNICA

Iako s manjim promjenama, nakon dvije godine čini se da se zaustavila stopa pada globalnog poskupljenja hrane. Što je iza toga? - o tome piše Zoltan Forian, vodeći poljoprivredni stručnjak Erste Agrár Centra, - U travnju je FAO indeks cijena hrane porastao već drugi mjesec zaredom. Indeks je u travnju…

Čitaj dalje

Trend smanjenja broja gazdinstava sve uočljiviji najviše u Vojvodini – Veći posedi i digitalizacija krate spisak

Sa privatizacijom i primenom savremenih tehnologija i mehanizacije selo se sve više deli na velike i male proizvođače. Na osnovu podataka Republičkog zavoda za statistiku, u prvom ovogodišnjem kvartalu broj registrovanih individualnih poljoprivrednika smanjen je za 4.485 lica, odnosno za 8,1% u odnosu na isti period lane. Za bolje poznavaoce…

Čitaj dalje

Velika mogućnost: mađarska hrana može osvojiti EU

Domaća prehrambena industrija trebala bi se razvijati ne samo u proizvodnji hrane visoke dodane vrijednosti, već i u području proizvodnje osnovnih prehrambenih namirnica u velikim količinama – rečeno je na konferenciji Portfolio AgroFood 2024. Prema mišljenju stručnjaka, mađarska prehrambena industrija trenutno je neučinkovita, visokog energetskog intenziteta i nekonkurentna na europskoj…

Čitaj dalje

Natjecanje je nemilosrdna: jedino na ovaj način mađarska poljoprivreda može biti učinkovita

Mađarska poljoprivreda mora se mjeriti sa međunarodnim, globaliziranim tržištima. Dakle, ako govorimo o konkurentnosti ili učinkovitosti, mi ne trebamo se mjeriti sa mađarskim, bugarskim ili istočnoeuropskim, srednjoazijskim i istočnoazijskim gospodarstvima, nego s najmodernijim zapadnoeuropskim tržištima. Ovdje vlada nemilosrdno natjecanje. Ako želimo preživjeti, tome moramo ulagati u najsuvremenije procese, najbolju tehnologiju…

Čitaj dalje

Tržište prehrambenih proizvoda postala je rizično i jako nepredvidiva

Na godišnjoj razini očekuje se da će rast cijena hrane zaostajati za inflacijom, što znači da bi tempo slabljenja naše valute mogao biti usporen u 2024. Makroekonomski analitičar Janos Nađ izjavio je da Erste Analiza ove godine očekuje inflaciju od 4,7 posto, dok bi cijene poljoprivrednih proizvoda mogle porasti za…

Čitaj dalje

Nevjerojatno tragična godina u poljoprivredi – Intervju sa poljoprivrednim ekonomistom Dorđem Raškom

Prema riječima stručnjaka, poljoprivredna proizvodnja ima budućnost, i od nje se može pristojno živjeti, ali ne u sadašnjoj strukturi. Za napredak je svakako nužna suradnja poljoprivrednika, inovacije, modernizacija mehanizacije i povećanje posjeda, i neće EU fondovi ovom sektoru sami u sebi donijeti spas. Dr. Đorđ Raško ekonomista, vlasnik poljoprivrednog imanja “Za…

Čitaj dalje

Da li je dobro ako je veliko?

Mađarska proizvodnja mlijeka ne smatra se velikom ni u EU, ali u kategoriji prosječne veličine mliječnih farmi zauzimamo visoko kotirano mjesto. No, u svijetu je izbila nevjerojatna manija megalomanije u stvaranju sve većih farmi u stočarstvu. To je potaknuto natjecanjem u učinkovitosti, a vrlo je zanimljivo vidjeti što će biti…

Čitaj dalje

Pad globalnih zaliha pšenice

Da bi razumijeli kretanja cijena žitarica na tržištu i snage koja vrši pokretanje istih snaga vrlo je važno, osobito u vrijeme niskih cijena da to analiziramo. U svom siječanjskom izvješću o tržištu žitarica, USDA je dodatno povećao svoja očekivanja u pogledu proizvodnje pšenice na tržištu u 2023./24., ali to je…

Čitaj dalje

Ove se već davno nije bila pojava: sada stočarstvo počinje biti sve bolji posao u Mađarskoj

Prema mišljenju stručnjaka, ako se ne dogodi neki dramatičan događaj, ova i iduća godina mogle bi dovesti do jačanja stočarstva u Mađarskoj - rečeno je na konferenciji održan nedavno. Dodali su da se, zahvaljujući trenutno niskim stagnirajućim cijenama žitarica, definitivno može očekivati ​​rast domaće industrije stočne hrane u 2024. godini,…

Čitaj dalje
×