Prema mišljenju stručnjaka, ako se ne dogodi neki dramatičan događaj, ova i iduća godina mogle bi dovesti do jačanja stočarstva u Mađarskoj – rečeno je na konferenciji održan nedavno. Dodali su da se, zahvaljujući trenutno niskim stagnirajućim cijenama žitarica, definitivno može očekivati ​​rast domaće industrije stočne hrane u 2024. godini, no istodobno je važno vidjeti da je europska proizvodnja stočne hrane značajno smanjena posljednjih godina, a to bi moglo nastaviti i u buduće zbog pada potrošnje. Na okruglom stolu skupa, između ostalog, govorilo se i o tome da je u domaćoj ratarskoj proizvodnji potrebna diverzifikacija te da se umesto 4-5 osnovnih kultura uzgajaju i one koje se mogu prodati na domaćem tržištu.

Sve se bolje vidi da se cijene ne kreću , već su dugo na istoj razini i prdviđanja cijena novog uroda su slična. Sigurno je da se sada okrećemo sljedećem razdoblju sa dosad neviđenim količinama zaliha – naglasio je Zoltan Kulik, predsjednik Uprave Vitafort d.d. Istaknuo je da mnogi još uvijek nisu prodali svoju žitaricu, iako neće biti poskupljenja, što znači da troškovi ishrane stoke obećavaju da će biti ravnomjerni, u 2024. godini i očekuje se veliki porast u industriji stočne hrane u mađarskoj. Između ostalog, stručnjak je govorio i o činjenici da je europska proizvodnja stočne hrane posljednjih godina značajno smanjena zbog pada potrošnje, ozbiljan problem za budućnost je što se kontinent neće moći sama zadovoljiti tržište.

Zoltan Kulik

Akoš Varga, predsjednik uprave UBM Grupe, smatra da će se, ako ne bude suše, sadašnje cijene žitarica sigurno ostati, zbog čega se može očekivati ​​predvidljiva cijena stočne hrane. Ako ne bude dramatičnih – klimatskih ili političkih – događaja, onda ova i iduća godina mogu dovesti i do jačanja stočarstva u Mađarskoj. Stručnjak pozitivno gleda na život i uzgajivača i distributera stočne hrane u narednom razdoblju, ali je istovremeno kao veliki problem naveo to što je u domaćem ratarstvu od usjeva zastupljeno samo 4-5 osnovnih biljaka, iako bi potrebno diverzifikacija a treba uzgajati i druge vrste koje se kod nas lako mogu isto i prodavati.

U zapadnom dijelu Europe do 2050. godine očekuje se vrlo snažan rast stanovništva, dok se u istočnom i južnom dijelu očekuje pad istog. Stočarstvo jasno ide u tom smjeru, pa moramo prihvatiti velike trendove i prilagoditi se njima. Ako mnogi ulagači u Mađarskoj ulože novac u prehrambenu industriju, proizvođači stočne hrane, uzgajivači usjeva i stočari također mogu imati koristi od povećanja potražnje.

– istaknuo je Akoš Varga. Osvrnuvši se na rusko-ukrajinski rat, rekao je da će, po njegovom mišljenju, po završetku rata videćemo stvaranje jedne mnogo manje Ukrajine, koja će biti jasno okrenuta prema Zapadu, ali će i ta veličina će biti vrlo veliki udio u europskoj poljoprivredi. Stoga se moramo već sada pripremiti za ovo i kad dođe vrijeme biti bolji od njih.

Akoš Varga

Prema Zoltanu Beneu, direktora tvrtke Karintia d.o.o., soja će sigurno imati svoje mjesto u budućnosti. Trenutno mnogi ratari razmišljaju zemlju neobtađenu ili ozelenjivanju na svom području i ne poduzimaju ništa, ali to, ističe stručnjak, ne može biti budućnost, jer se mora razmišljati o tome da povećamo kvalitet, i zemljoradnici moraju ići u tom smjeru.

Po našem mišljenju, površine zasijane sojom dosegnut će povijesni vrhunac i premašit će 77.000 hektara. Iako budućnost ne može biti takva da uvijek kalkuliramo sa sušama, ako se ipak opet dogodi, soja je dobar izbor jer ova  biljka se može jeftinije proizvesti i pod ovakvim vremenskim uslovima.

Zoltan Bene

Tibor Nađ, direktor integracije i strategije u tvrtki Bonafarm, vjeruje da zahvaljujući niskim cijenama žitarica i niskim cijenama stočne hrane, proizvođače čeka dobro poslovanje, što znači da će troškovi ishrane biti niski. Troškovno gledano, jedino se troškovi žive radne snage svake godine kontinuirano povećavaju za 10-15 posto. Stručnjak je naglasio da uzgajivači imaju jednu zadaću, a to je da proizvode što učinkovitije i sa što manjim izdacima, kako bi mogli i sami bili što učinkovitiji.

No sve to ovisi i o kretanju cijena, jer trenutno je cijena žive svinje u milosrdnom stanju, može se ostvariti vrlo dobra zarada u kojoj uglavnom uživaju proizvođači svinja, ali je i proizvodnja prasadi relativno isplatljiiv. Proizvodnja brojler pilića ima predvidljivu cijenu, samo treba se paziti na učinkovitost i količinske kapacitete isporuke. I spomenemo patku koja je trenutno u jako lošem položaju, sa užasnim velikim zalihama, malom potražnjom, sektor je trenutno u gubitku rekao je stručnjak. Dodao je kako otkupne cijene nikada nisu troškovno kalkulisane, već uvijek se tržište ovisi o ponudi i potražnji.

Tibor Nađ

O važnosti higijene životinja govorila je Emeše Kovač, voditeljica poslovnog razvoja P&P tvrtke Kersia Hungaria d.o.o., na okruglom stolu iste ove konferenciji. Kako je rekao, brojne probleme u tom segmentu izazvala je činjenica da je bilo mnogo puta epidemija ptičje gripe diljem zemlje,  iako je svinjska kuga kod nas prisutna “samo” kod divljači, u susjednim zemljama već pravi probleme u njihovim dvorištima. . Naglasio je kako je važno da higijenski uređaji pridonose povećanju profitabilnosti sektora, farmi i tvrtki, no ključni element svega je prevencija i uspostavljanje strožeg protokola.

Na mnogim mjestima postoji problem sa kvalitetnom radnom snagom ili nedostatkom iste na farmama.Zadržavanje  ovih trendova nažalost se smatra najmanje poželjnim postupkom na većini farmi.

Emeše Kovač