Mađarska poljoprivreda mora se mjeriti sa međunarodnim, globaliziranim tržištima. Dakle, ako govorimo o konkurentnosti ili učinkovitosti, mi ne trebamo se mjeriti sa mađarskim, bugarskim ili istočnoeuropskim, srednjoazijskim i istočnoazijskim gospodarstvima, nego s najmodernijim zapadnoeuropskim tržištima. Ovdje vlada nemilosrdno natjecanje. Ako želimo preživjeti, tome moramo ulagati u najsuvremenije procese, najbolju tehnologiju…
Read MoreNa godišnjoj razini očekuje se da će rast cijena hrane zaostajati za inflacijom, što znači da bi tempo slabljenja naše valute mogao biti usporen u 2024. Makroekonomski analitičar Janos Nađ izjavio je da Erste Analiza ove godine očekuje inflaciju od 4,7 posto, dok bi cijene poljoprivrednih proizvoda mogle porasti za…
Read MorePrema riječima stručnjaka, poljoprivredna proizvodnja ima budućnost, i od nje se može pristojno živjeti, ali ne u sadašnjoj strukturi. Za napredak je svakako nužna suradnja poljoprivrednika, inovacije, modernizacija mehanizacije i povećanje posjeda, i neće EU fondovi ovom sektoru sami u sebi donijeti spas. Dr. Đorđ Raško ekonomista, vlasnik poljoprivrednog imanja “Za…
Read MoreMađarska proizvodnja mlijeka ne smatra se velikom ni u EU, ali u kategoriji prosječne veličine mliječnih farmi zauzimamo visoko kotirano mjesto. No, u svijetu je izbila nevjerojatna manija megalomanije u stvaranju sve većih farmi u stočarstvu. To je potaknuto natjecanjem u učinkovitosti, a vrlo je zanimljivo vidjeti što će biti…
Read MoreDa bi razumijeli kretanja cijena žitarica na tržištu i snage koja vrši pokretanje istih snaga vrlo je važno, osobito u vrijeme niskih cijena da to analiziramo. U svom siječanjskom izvješću o tržištu žitarica, USDA je dodatno povećao svoja očekivanja u pogledu proizvodnje pšenice na tržištu u 2023./24., ali to je…
Read MorePrema mišljenju stručnjaka, ako se ne dogodi neki dramatičan događaj, ova i iduća godina mogle bi dovesti do jačanja stočarstva u Mađarskoj - rečeno je na konferenciji održan nedavno. Dodali su da se, zahvaljujući trenutno niskim stagnirajućim cijenama žitarica, definitivno može očekivati rast domaće industrije stočne hrane u 2024. godini,…
Read MoreČinjenica da je trenutna konzumacija mesa u današnje vrijeme neodrživa. Otvara mnoga pitanja, zbog čega se na policama sve više mogu pronaći vegetarijanski i veganski zamjenski proizvodi za meso. Obično ih ne proizvode tvrtke za proizvodnju mesa, pa je gotovo jedinstveno da se tvrtka Pápai Hús smatra pionirom u ovom…
Read MoreZašto je važno poznavati vlagu zrna u žetvi i kasnije tijekom skladištenja? Zato jer je vlaga zrna jedan od čimbenika koji utječu kako na procese koji se odvijaju u unutrašnjosti zrna tako i na njegovoj površini. Neke od tih procesa možemo vidjeti, a od nekih samo konačne produkte. U samom…
Read MoreRadovi koji su trajali više od godinu dana privode se kraju, HETECH i njegovi suradnici izvode završne radove u Đermelju. Nakon prvih pregovora koji su započeti 2021. između HETECH Group d.d.. i Đermelji d.d., 2022. je potpisan ugovor za izgradnju tehnologije za modernizaciju obrade žitarica u tvornici tjestetina. 4 komada…
Read MoreZajednički organizovan stručni dan farme Čičo Farma, Hetech Trend d.o.o. i Poljoprivredne komore županije Somođ održana je 18. svibnja, gdje su naši gosti mogli pogledati novodovršenu sušaru u Čičovcu (HUN). Unatoč iznimno hladnom vremenu u odnosu pri kraju proljeća, događaj je bio sjajne atmosfere, otvorenju je prisustvovalo oko 250 pozvanika.…
Read More